美食菜谱: 蒲菜粥

菜系
精品主食 高血压食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱
口味
咸鲜味
工艺
主料
小米100克,蒲菜150克
调料
盐2克
做法
  1. 将蒲菜去掉老皮,冲洗干净,放入沸水锅内氽透后捞出,过凉后切细。
  2. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后捞出,沥干水分。
  3. 取锅放入冷水、小米,旺火煮沸后,加入蒲菜,再改用小火续煮至粥成,然后加入盐调味即可。
小提醒-食物相克
  小米:小米忌与杏仁同食。
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