美食菜谱： 甜椒蒜苔

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咸鲜味

炒

蒜苔200克

柿子椒40克

盐3克,鸡精2克,植物油20克

　　1. 将蒜苔洗净，改刀切成6厘米长的段；
　　2. 甜椒洗净，切成6厘米长的粗丝；
　　3. 将蒜苔、甜椒用水焯一下待用；
　　4. 炒锅上火放油，油温微热时下入备好的主辅料，再加入精盐、鸡精炒匀，起锅即可。