美食菜谱: 奶味蔬菜火腿

菜系
家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味
咸鲜味
工艺
主料
金华火腿50克,牛奶150克,圆白菜100克,洋葱(白皮)80克
调料
盐4克
做法
  1.将火腿、卷心菜(圆白菜)叶、洋葱均切成丝,加入肉汤120克煮制;
  2.肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮;
  3.煮至黏稠时用盐调味即可。
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