美食菜谱： 炒米线

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咸鲜味

炒

籼米粉（排米粉）400克

绿豆芽200克,韭菜100克

盐4克,味精2克

　　1. 米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干；
　　2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用；
　　3. 烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。免费