鸭肠-川菜 美食列表

1. 家乡炒鸭肠：粤菜 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸭肠刮洗干净，用小苏打腌约20 分钟；2. 把酱油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁…更多美食做法：家乡炒鸭肠

2. 鸭血粉丝汤：苏菜；(1)烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好…更多美食做法：鸭血粉丝汤

3. 炒鸭肠：京菜；1. 将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠（只用小肠以上部分），豁开洗净；2. 理顺…更多美食做法：炒鸭肠

4. 凉拌鸭肠：京菜 健脾开胃食谱；1. 先将鸭肠剖开，用清水冲洗干净，放上少许醋和盐用力揉搓，出现泡沫后用清水洗净即…更多美食做法：凉拌鸭肠

5. 尖椒炒鸭肠：家常菜谱；1.鸭肠洗净，放入卤汁中卤熟待用；尖椒去籽，洗净待用。2.锅内入油烧热，下原料，加…更多美食做法：尖椒炒鸭肠

6. 石烹鸭肠：家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 鸭肠洗净，斩成长约10厘米的段；2. 小青椒去蒂清洗干净剁细成粒；3. 泡辣…更多美食做法：石烹鸭肠

7. 卤鸭脚包：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 美容菜谱；1. 把肥膘肉切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块；2. 放在盛具中加入精盐拌匀腌…更多美食做法：卤鸭脚包

8. 韭菜炒鸭肠：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.　韭菜洗净切段；2.　鸭肠洗净切段；3.　锅内放水煮沸，放入切好的鸭肠段汆一下…更多美食做法：韭菜炒鸭肠

9. 火爆鸭肠：家常菜谱 健脾开胃食谱 增肥食谱；1. 鲜鸭洗净，切成长约8厘米的节；2. 青椒去蒂及籽，清洗干净，切成丝；3. 另…更多美食做法：火爆鸭肠

10. 星椒鸭肠：家常菜谱 补虚养身食谱；1. 鲜鸭肠治净，切成长约7厘米的节；2. 七星泡辣椒去蒂及籽，一半剁细成末；3.…更多美食做法：星椒鸭肠