鸡杂-川菜 美食列表

1. 酸辣鸡杂：川菜 家常菜谱 私家菜；做法：1：用盘装些酸辣椒待用。2：鸡肾洗净切片，待用。3：待锅里水分烧干，放鸡肾煸…更多美食做法：酸辣鸡杂

2. 烟笋煮鸡杂：川菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱；1. 将烟笋发好改成小一指条；2. 鸡胗洗净切成鸡冠形；3. 鸡肝、鸡心切成片；4…更多美食做法：烟笋煮鸡杂

3. 泡椒鸡杂：川菜 健脾开胃食谱；1. 将鸡杂经过初加工后，切成片和寸节；2. 放入沸水锅中出水，打起备用；3. 泡…更多美食做法：泡椒鸡杂

4. 一品酸辣鸡：湘菜；1、将三黄鸡宰杀后去毛洗净，砍成3厘米见方的块；将鸡胗切菊花形；鸡肠用剪刀剪开，放…更多美食做法：一品酸辣鸡

5. 酱鸡杂：京菜 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱；1.将鸡胗、鸡心、鸡肝摘洗干净，用沸水焯烫后捞出，再用温水洗净备用；葱洗净切段；姜…更多美食做法：酱鸡杂

6. 炖鸡杂汤：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鸡头、鸡颈、鸡骨、鸡油、鸡心、鸡肝、鸡肺洗净放入清水锅内；2. 加葱、姜、盐…更多美食做法：炖鸡杂汤

7. 鸡杂黄瓜汤：家常菜谱 补虚养身食谱 明目食谱 营养不良食谱；1. 鸡心、鸡肝、鸡肫切成片；2. 黄瓜切成片；3. 把鸡心、鸡肝、鸡肫、黄瓜分别…更多美食做法：鸡杂黄瓜汤

8. 鸡杂鸡块汤：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 把鸡头、鸡爪、鸡翅、鸡心、鸡肝、鸡肫、鸡骨架切成块；2. 放入大锅中，加水用…更多美食做法：鸡杂鸡块汤

9. 鸡杂汤：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鸡杂摘掉杂物洗净，放入锅内加水煮熟，捞出用冷水冲一下切成片；2. 把葱头、胡…更多美食做法：鸡杂汤

10. 冬瓜鸡杂汤：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱；1. 鸡和猪肉斩成小块；2. 加姜、葱和清水同煮成汤，拣去姜；3. 冬瓜去皮、籽洗…更多美食做法：冬瓜鸡杂汤