面团-川菜 美食列表

101. 蛋黄面：精品主食 心调养食谱 营养不良食谱；1. 将面粉放入盆内，磕入鸡蛋拌匀；2. 再加入冷水（100克）和成面团，揉匀揉光…更多美食做法：蛋黄面

102. 油酥烧饼：精品主食；1. 烤炉开350F。 2. 油酥：1/4杯油烧热，关小火。 下3/4杯面粉翻炒约…更多美食做法：油酥烧饼

103. 油炸糕：精品主食；1.和面2.揉成面团3.切成块4.把切好的小块揉成小面团，按一个窝，把糖放入。然后…更多美食做法：油炸糕

104. 双色馒头：精品主食；双色馒头即是将另一半面团加入巧克力酱，可可粉或咖啡粉等，揉制成咖啡色的面团，与原味…更多美食做法：双色馒头

105. 豆沙包：精品主食；（1）富强粉放入盆中，加用温水溶开的面肥，加水和成面团发酵。面发后对入碱，揉匀。（…更多美食做法：豆沙包

106. 酵母面包：精品主食；1、将3克酵母和白糖用40度的开水泡开。2、在35克水中对上酵母水，把它倒入50克…更多美食做法：酵母面包

107. 四喜蒸饺：精品主食；1.猪肉剁成馅，海参、虾切成小碎块，加酱油、盐、猪油拌匀，再加高汤捣稀，加葱姜末、…更多美食做法：四喜蒸饺

108. 火腿大白饼：精品主食；（１）将火腿丁加蜂蜜拌匀，再人白糖、熟面粉搓匀成馅心。（２）将面粉（２千克）、猪油…更多美食做法：火腿大白饼

109. 荷花酥：精品主食；1．取面粉的一半，加入温水50克，猪油25克，拌和揉透成水油面团，另一半面粉加猪油…更多美食做法：荷花酥

110. 翠绿玉米：精品主食；1.水烧开后加入澄面，糯米粉，白糖，奶粉烫熟，冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素，…更多美食做法：翠绿玉米