静置-川菜 美食列表

1. 双酿团：沪菜；1.将赤豆，花生油，白糖制成豆沙馅心。 2.芝麻洗净，炒熟，碾碎，冷却后加入绵白糖…更多美食做法：双酿团

2. 台湾手抓饼：港台菜；1. 面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2. 然后加冷水揉至成团，…更多美食做法：台湾手抓饼

3. 椒香鸭肫：家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 选择新鲜、大小均匀的鸭肫，用刀劈成两半，洗去污秽，刮去肫黄皮；2. 鸭肫用盐…更多美食做法：椒香鸭肫

4. 椒盐桃片：美味糕点；1.制回粉：糯米精选后，用温水淘净，水温50～60℃、滤干后用旺火以砂拌炒。每锅炒…更多美食做法：椒盐桃片

5. 花雕鸡爪：私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱；1. 将新肥鸡爪洗净，放开水锅中焯水，然后放冷水中洗去浮沫待用；葱切段，姜切片。2…更多美食做法：花雕鸡爪

6. 椒盐桃片：；1.制回粉：糯米精选后，用温水淘净，水温50～60℃、滤干后用旺火以砂拌炒。每锅炒…更多美食做法：椒盐桃片

7. 开花馒头：；1.将面粉和老酵面掺和后加水揉匀，用湿布盖上饧发好（面团内孔洞密如蜂窝，酸味很大）…更多美食做法：开花馒头