锅内-川菜 美食列表

71. 香酥捶藕：家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 把藕洗净，切藕节一端约3厘米长；2. 把江米洗净，用水泡2小时；3. 然后将…更多美食做法：香酥捶藕

72. 锅塌白蜜：家常菜谱 营养不良食谱；1. 把土豆煮熟，去皮，捣泥；2. 土豆泥、鸡蛋、淀粉、适量水、味精、精盐调拌均匀…更多美食做法：锅塌白蜜

73. 蘑菇鸡丁奶油汤：家常菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 葱切成花；2. 将鸡肉洗净切成小丁，放入锅内，加清水烧沸后去浮沫，加葱花、料…更多美食做法：蘑菇鸡丁奶油汤

74. 烩鸡肠：家常菜谱 阳痿早泄食谱 夜尿多食谱 痔疮食谱；1. 将鸡肠内外清洗干净，除去异味，沥水后切成段；2. 鸡肠用水淀粉、料酒挂浆；3…更多美食做法：烩鸡肠

75. 烩双耳：家常菜谱 营养不良食谱；1. 把熟羊耳用开水稍烫一下；2. 再把皮剥掉，切成细丝；3. 银耳拣洗干净，挤干…更多美食做法：烩双耳

76. 烧豆腐：家常菜谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 豆腐切成5厘米长、0.6厘米见方的条；2. 豆腐用沸水氽过，氽出生豆味捞出，…更多美食做法：烧豆腐

77. 泡椒墨鱼仔：家常菜谱；1.　墨鱼仔洗净；2.　泡椒剁碎放碗中备用；3.　葱、姜、蒜、香菜洗净，分别切末备…更多美食做法：泡椒墨鱼仔

78. 挂霜荸荠：家常菜谱 甜品/点心；1.　将荸荠去皮切成丁，投入沸水中浸泡1分钟后取出备用；2.　锅内倒熟猪油烧至五成…更多美食做法：挂霜荸荠

79. 卤虎皮鸡蛋：家常菜谱 肝调养食谱 益智补脑食谱 贫血食谱；1. 将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮；2.…更多美食做法：卤虎皮鸡蛋

80. 丝瓜炒豆腐：家常菜谱 营养不良食谱 增肥食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐切成1厘米见方的小丁；2. 丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂，切成1厘米见方…更多美食做法：丝瓜炒豆腐