酥饼-川菜 美食列表

1. 萝卜丝酥饼：京菜；1.火腿切成丝，葱切成葱花，板油切成粒。2.萝卜丝拌入火腿丝、葱花、板油粒，加盐、…更多美食做法：萝卜丝酥饼

2. 火腿酥饼：精品主食 消化不良食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.将200克面粉炒熟备用；将葱、姜洗净切成末备用；将面粉、猪油、饴糖混和后，加入…更多美食做法：火腿酥饼

3. 酱爆肉酥饼：精品主食；将水皮料和油皮料分别槎成面团后，水皮包油包，代用。把鸡肉切成小细丁，加腌鸡料爆香在…更多美食做法：酱爆肉酥饼

4. 锦溪酥饼：精品主食；1、将面粉和油以一斤面、二两油的比例，和在一起，加入饴糖揉匀，再加入少许开水和成面…更多美食做法：锦溪酥饼

5. 萝蔔丝酥饼：美味糕点；(1)将白萝蔔丝用滚水汆烫过，再沥干水份备用。(2)热油锅，把猪肉丝、冬菇丝、叉烧…更多美食做法：萝蔔丝酥饼

6. 香酥饼：美味糕点；1.制软酥：把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花…更多美食做法：香酥饼

7. 横丝酥饼：美味糕点；1.将面粉(200克)和熟猪油(约80克)和匀，用手掌反复搋揉至面团发软，分成3块…更多美食做法：横丝酥饼

8. 莲蓉酥饼：美味糕点；1.拌料：先将饼皮料中面粉与水拌匀，再放入熟猪油拌匀，制成面团。另将油酥料拌匀擦透…更多美食做法：莲蓉酥饼

9. 干菜擦酥饼：美味糕点；1.将面粉1.35公斤倒入盆内，中间扒窝，酵种撒碎放入，用40℃温水700克(夏季…更多美食做法：干菜擦酥饼

10. 西式酥饼：美味糕点；将糖、鸡蛋和盐放入一个钵中搅打成白色泡沫状。加入全部面粉，用木勺不断混合搅拌，使之…更多美食做法：西式酥饼