西芹-川菜 美食列表

71. 芹菜腐皮：清爽凉菜；1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道，腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片，西芹要先切好片再丢…更多美食做法：芹菜腐皮

72. 西芹花生米：清爽凉菜；1.将西芹的叶子摘去，洗净。2.将锅内放上水、烧开，放入花生油，将西芹放入，无需煮…更多美食做法：西芹花生米

73. 凉拌西芹：清爽凉菜；1.将西芹的叶子摘去，洗净。2.将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太…更多美食做法：凉拌西芹

74. 麻油松仁拌茭白：清爽凉菜；1、将西芹切成段、柿子椒和姜切成片，茭白切成条，一起放入水中焯熟；2、将西芹、茭白…更多美食做法：麻油松仁拌茭白

75. 西芹拌鸡丝：清爽凉菜；1、西芹去皮，切丝。鸡肉切粗丝，不要太细，然后把肉上浆2、水开后，放点油和盐，好，…更多美食做法：西芹拌鸡丝

76. 火龙果大虾沙拉：清爽凉菜；1火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗　　…更多美食做法：火龙果大虾沙拉

77. 西芹拌鸡丝：清爽凉菜；西芹去皮，切丝，我做饭很讲究的，有人就不去皮，我就要去，吃起来感觉不一样，皮一去，…更多美食做法：西芹拌鸡丝

78. 蛋黄卷：美味糕点；(一)在鲮鱼肉内放下调味料拌匀，咸蛋黄切幼丝，西芹去边节切成长条状。(二)将鲮鱼肉…更多美食做法：蛋黄卷

79. 生鱼丝薄饼：美味糕点；1.黑鱼去皮、去骨，切成丝，胡萝卜、西芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆，拌入胡萝…更多美食做法：生鱼丝薄饼

80. 牛肉蛋花汤：美味粥汤；1、西芹洗净，切成小粒；番茄切碎；鸡蛋打入碗内搅散，备用。2、将牛肉、清水放入锅内…更多美食做法：牛肉蛋花汤