31. 鸡蓉蕨菜羹:美味粥汤;1.鸡肉剁成蓉,蕨菜洗净切成末,笋块切末。2.原料(香菜除外)焯水后放入高汤中烧开…更多美食做法:鸡蓉蕨菜羹
32. 蕨菜炒鸡肉:药膳偏方;1.将腌渍的蕨菜,先用清水泡20分钟,脱水去盐后,切成2厘米长的段,备用。2.将鸡…更多美食做法:蕨菜炒鸡肉
33. 香辣蕨菜:私家菜;1. 干蕨菜用清水浸泡6小时左右,待质地软嫩;2. 返青后用食盐拌匀,腌渍10天即…更多美食做法:香辣蕨菜
34. 番茄蕨菜绣球:私家菜;1. 将肉茸加入2个蛋清及盐、辣椒粉、葱、姜搅拌均匀;2. 将蕨菜切成3厘米长的段…更多美食做法:番茄蕨菜绣球
35. 蕨菜鸡丝:私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 将蕨菜去杂,洗净,在沸水锅中焯一下,放入凉水中15分钟捞出晾干;2. 鸡肉洗…更多美食做法:蕨菜鸡丝
36. 炒蕨菜:私家菜;1. 蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸;2. 原封不动地晾凉后,用凉开水…更多美食做法:炒蕨菜
37. 蕨菜拌皮蛋:私家菜 便秘食谱 清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱;1. 将大蒜去皮剁成蒜末备用;2. 蕨菜放入沸水锅中焯透,捞出切成4厘米长的段;3…更多美食做法:蕨菜拌皮蛋
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