蒜薹-川菜 美食列表

1. 酥皮龙虾：鲁菜；1．龙虾洗净，剔出虾肉，剁成绿豆大小的粒；荸荠洗净去皮剁成细粒；姜、葱捣成汁；西兰…更多美食做法：酥皮龙虾

2. 蒜薹烧腐竹：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱；1.　蒜薹洗净，切段；2.　腐竹洗净，切成等长的段；3.　葱姜洗净切末；4.　锅中…更多美食做法：蒜薹烧腐竹

3. 蒜薹腊肉：家常菜谱；1、腊肉放入沸水中煮一下，捞出晾凉。腊肉要挑稍微肥一些的，不然太柴了不好吃。　　2…更多美食做法：蒜薹腊肉

4. 蒜苔木耳炒蛋：家常菜谱；切菜。等待，备用。打鸡蛋。摊开。开始炒蒜苗。喜欢软一点的，小火闷一会儿。放入酱油，…更多美食做法：蒜苔木耳炒蛋

5. 蒜薹肉丝：家常菜谱；1.将肉切成6厘米长的丝；蒜薹摘去老茎和花，洗净，切成3厘米长的段，用开水烫一下，…更多美食做法：蒜薹肉丝

6. 蒜薹炒肉丝：家常菜谱；1、猪肉切丝，用水豆粉、酱油码味；蒜薹洗净切寸节，泡辣椒切寸长粗丝；味精、水豆粉兑…更多美食做法：蒜薹炒肉丝

7. 芝麻蒜薹：私家菜 感冒食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱；1.先把蒜薹摘洗干净，切3厘米长段，用开水烫至断生，投凉，控净水。2.把芝麻炒熟，…更多美食做法：芝麻蒜薹

8. 炝蒜薹：私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.先把蒜薹摘洗干净，切成3厘米长段，用开水烫至断生、投凉、控净水，放入碗内；姜洗…更多美食做法：炝蒜薹

9. 家常蒜薹：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.蒜薹摘去尾部和前段较老部分，洗净，切成4厘米长的段，加精盐拌匀，入味。2.锅放…更多美食做法：家常蒜薹

10. 麻辣蒜薹：私家菜 感冒食谱 便秘食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱；1.先将蒜薹择洗干净，切成段，用开水焯一下，捞出后沥净水分，装盘。2.把花椒粉、辣…更多美食做法：麻辣蒜薹