芋头-川菜 美食列表

101. 豆沙芋泥：微波菜谱 甜品/点心 便秘食谱 防癌抗癌食谱；1.芋头去皮洗净，切成1厘米的薄片，放入耐热塑料袋中，加水，以高火蒸12分钟，取出…更多美食做法：豆沙芋泥

102. 芋头鸭：微波菜谱 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 芋头去皮，洗净，切成约3厘米厚度块状；2. 葱、姜、大蒜分别洗净切末备用；3…更多美食做法：芋头鸭

103. 芋头排骨汤：药膳偏方；1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。2、芋头切3厘米方块状。3、…更多美食做法：芋头排骨汤

104. 炖桂花鸭子：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱；1. 将肥鸭煺毛洗净，在鸭翅下开一长6厘米的刀口，取出内脏，洗去血水，剁成骨牌块；…更多美食做法：炖桂花鸭子

105. 芋头炸排骨：私家菜；1. 芋头去皮，洗净切件；2. 大蒜去皮，洗净剁成蒜茸；3. 葱洗净，切碎；4. …更多美食做法：芋头炸排骨

106. 脆皮香芋夹：私家菜；1.将大葱、姜分别洗净均切成细末；将猪肉洗净剁碎成肉茸，加盐、味精、胡椒粉、葱、姜…更多美食做法：脆皮香芋夹

107. 粉蒸鸽：私家菜 肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱；1大蒜去皮洗净拍碎；菜芋头洗净切滚刀块；先将洗净的鸽肉和五花肉均切成长方块，加入黄…更多美食做法：粉蒸鸽

108. 龙眼蒸芋泥：私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1.鲜嫩芋头去皮，大火蒸至熟烂，放在案板上，用刀背碾成蓉状。2.芋泥和白糖，色拉油…更多美食做法：龙眼蒸芋泥

109. 鸡蓉芋泥羹：私家菜；1.鸡胸脯肉去筋剁蓉；2.鸡蓉与蛋清、精盐2.5克、味精0.5克、湿淀粉15克、鸡…更多美食做法：鸡蓉芋泥羹

110. 香芋猪手：私家菜 美容菜谱 骨质疏松食谱；1.大芋头去皮洗净，切大块厚件，放入滚油中炸至微黄色，盛起候用。猪手斩件，洗净，飞…更多美食做法：香芋猪手