砂糖-川菜 美食列表

41. 巧克力奶油冻：时尚饮品；将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。1、将A中的…更多美食做法：巧克力奶油冻

42. 咖啡果冻：时尚饮品；将明胶块一块块放入水中，搅拌15分钟左右。制作糖浆，将糖奖的水和砂糖放入锅中，加热…更多美食做法：咖啡果冻

43. 冻糖：时尚饮品；将琼脂棒浸入足量的水中30分钟至1小时，以使其恢复原状。1、将恢复原状的琼脂挤干水…更多美食做法：冻糖

44. 蛋塌：美味糕点；1、将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅拌。2、将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄油，…更多美食做法：蛋塌

45. 苹果奶油蛋糕：美味糕点；1.预热烤箱至175℃。一个9寸直径外圈和盘底可以分开的蛋糕烤盒抹油并薄撒面粉，拍…更多美食做法：苹果奶油蛋糕

46. 可可小圆蛋糕：美味糕点；1.将鸡蛋洗净去皮，把蛋清和蛋黄分开分别放入不锈钢锅内。蛋黄锅里加入100克白砂糖…更多美食做法：可可小圆蛋糕

47. 滑嫰“黄金木瓜”布丁：美味糕点；1、明胶加入温水里，搅化开2、加入木瓜泥、砂糖、牛奶，搅好3、倒入模具，入冰箱凉置…更多美食做法：滑嫰“黄金木瓜”布丁

48. 家乡芝士蛋糕：美味糕点；馅皮：1)把面粉，发粉和砂糖混合搅拌，再加入水和牛油于结合成形，覆盖上不透水纸，冷…更多美食做法：家乡芝士蛋糕

49. 抹茶起司蛋糕：美味糕点；1.将材料1以隔水加热方式煮熔，直到黏糊浓稠光滑时离火。2.材料2过筛后加入作法1…更多美食做法：抹茶起司蛋糕

50. 红茶海绵蛋糕(2)：美味糕点；準备工作─将1包红茶茶包浸泡於200公克的沸水约1分鐘后，取出茶包沥乾1.将蛋4个…更多美食做法：红茶海绵蛋糕(2)