白菜心-川菜 美食列表

31. 金针菇炒白菜：私家菜 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱；1.将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。2.锅架…更多美食做法：金针菇炒白菜

32. 辣味白菜心：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1.将白菜掰去老帮留嫩心洗净，放沸水锅中烫至八成熟，捞出沥水后放盆内，加精盐，揉匀…更多美食做法：辣味白菜心

33. 豆腐干拌白菜心：私家菜 老人食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱；1.将豆腐干洗净，切成3厘米长的细丝，放入碗内，用沸水浸泡，使之变软，捞出，用凉开…更多美食做法：豆腐干拌白菜心

34. 白菜炖冻豆腐：私家菜 青少年食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用；…更多美食做法：白菜炖冻豆腐

35. 白菜心拌海蜇丝：私家菜 咳喘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱；1.将海蜇切丝，白菜取菜心，大蒜捣碎成泥，然后将海蜇丝浸泡12小时（需多次换水），…更多美食做法：白菜心拌海蜇丝

36. 白菜心拌干丝：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 美容菜谱 更年期食谱；1.大白菜取其心切成罗圈丝，装在深盘中；豆腐皮切成三厘米长的丝，放入沸水中，略煮几…更多美食做法：白菜心拌干丝

37. 猪肉炖豆腐：私家菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐洗净，控水，切成二三厘米大小的长方块，投入六七成热的油锅中炸成金黄色，…更多美食做法：猪肉炖豆腐

38. 海米醋溜白菜：私家菜 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱；1.把白菜心切成三厘米长,一厘米宽的片,放入开水中烫一下,捞出,控净水分.2.勺内…更多美食做法：海米醋溜白菜

39. 油吃白菜心：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1.将白菜帮掰去留作别用，只留六七层紧的菜心，洗净，切成5厘米长、1.5厘米宽的段…更多美食做法：油吃白菜心

40. 汁浇白菜心：私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱；1.白菜只取内层菜心，冲洗后横切成3厘米长的段，放到干净的大碗内（不使菜散开）；干…更多美食做法：汁浇白菜心