白肉-川菜 美食列表

31. 菠菜肉末汤：家常菜谱 补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱；1. 菠菜洗净切1厘米长段；2. 白肉（猪肉）切4.5厘米见方的小丁。3. 勺内放…更多美食做法：菠菜肉末汤

32. 茭白肉片：家常菜谱 利尿食谱 通乳食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.　茭白去皮，洗净切片；2.　里脊肉洗净切片；葱洗净切段；蒜去皮切片；3.　红椒…更多美食做法：茭白肉片

33. 沙锅白肉干丝：家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱；1. 豆腐干片成薄片，切成细丝；2. 豆腐丝放进盆内，倒入开水浸泡2分钟，加少许盐…更多美食做法：沙锅白肉干丝

34. 黄瓜白肉：家常菜谱；1、黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。2、黄瓜放入盘内垫底，熟肉放…更多美食做法：黄瓜白肉

35. 白肉片：家常菜谱；(1)把肉横切成10厘米宽、20厘米长的条块，刮皮洗净，皮向上放入锅里，倒入腌没肉…更多美食做法：白肉片

36. 纯汁酸菜白肉：家常菜谱；1、将酸菜洗净切成细丝，五花肉煮熟晾凉切成大片，葱、姜、蒜切碎备用；2、坐锅点火倒…更多美食做法：纯汁酸菜白肉

37. 茭白肉丝面：精品主食 乳母食谱 青少年食谱 老人食谱 高血压食谱；1.将香菇洗净，放入水中泡发，捞出去柄切成细丝；葱去皮，洗净，切成段；姜洗净，切成…更多美食做法：茭白肉丝面

38. 麻酱白肉：清爽凉菜；1.选用带皮的坐臀肉，刮去毛、洗净，放入锅中煮熟（用削尖的竹筷能戳入肉里，并无血水…更多美食做法：麻酱白肉

39. 蒜泥白肉：清爽凉菜；猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘…更多美食做法：蒜泥白肉

40. 酸菜白肉火锅：火锅食谱；将去骨带皮的猪五花肉洗净，皮面朝下用明火焰烤至焦黄后，放在温水盆内浸泡约30分钟后…更多美食做法：酸菜白肉火锅