爆豆-川菜 美食列表

1. 酱爆豆角：京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱；1.将豆角去掉两头及老筋，洗净，切成2厘米长的段。将猪肉洗净切成薄片；大葱洗净切花…更多美食做法：酱爆豆角

2. 宫爆豆腐丁：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 更年期食谱；1. 将豆腐切成1厘米见方的丁；2. 将胡萝卜切成0.5厘米见方的丁；3. 将胡萝…更多美食做法：宫爆豆腐丁

3. 葱爆豆腐条：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱；1.将豆腐切成丝，用花生油炸成金黄色，捞出沥净油。2.葱丝、姜丝、味精、盐、料酒、…更多美食做法：葱爆豆腐条

4. 芫爆豆腐丝：私家菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；1.将豆腐切成丝，用油炸成金黄色捞出。2.葱、姜切丝，香菜切段，与蒜片、料酒、味精…更多美食做法：芫爆豆腐丝

5. 油爆豆筋：私家菜 青少年食谱 骨质疏松食谱；1.葱、姜、蒜分别洗净，葱切成葱花，姜切丝，蒜切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉25克…更多美食做法：油爆豆筋

6. 宫爆豆腐干：私家菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐干切成三角丁，下入开水锅内焯一下，捞出控水，加酱油、淀粉拌匀；2. 干…更多美食做法：宫爆豆腐干