1. 明月映珊瑚:鲁菜;1、将海蛰头焯水后用清水泡5个小时,鸽子蛋打入小碟子中,蒸熟备用;2、坐锅倒入少许…更多美食做法:明月映珊瑚
2. 海蛰腰花:粤菜;①将猪腰剖开成为两半后,剔除中间之白筋部分,在光滑之一面(正面)切入细粒交叉刀口再…更多美食做法:海蛰腰花
3. 满园春色:浙菜;1.用多种烹调方法将上述原料加工制成五香鸭、葱油黄瓜、酸辣鸡、素火腿、虾籽莴苣、三…更多美食做法:满园春色
4. 葱油海蜇头:沪菜 便秘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 清热去火食谱;1.锅下油,放入葱姜慢火炸干,拣出葱姜,油备用。 2.海蜇头洗净切成薄片,用开水烫…更多美食做法:葱油海蜇头
5. 脆脆蜇丝:东北菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 痛风食谱;1. 将海蜇皮裹成卷,用刀横切成0.4 厘米宽的丝;2. 海蜇丝放入沸水中烫至蜷缩…更多美食做法:脆脆蜇丝
6. 凉拌海蛰皮:家常菜谱;海蜇皮是不是好吃前期处理非常重要:用大量食盐去揉搓海蜇皮,这样能够很快地就将海蜇皮…更多美食做法:凉拌海蛰皮
7. 木耳海蜇:清爽凉菜;1.将海蛰皮用清水浸泡半天,把黑衣剥下,洗净,切成细丝。2.将黑木耳用请水泡3小时…更多美食做法:木耳海蜇
8. 三皮丝:清爽凉菜;海蛰皮、乌鸡皮、熟猪皮、火腿、葱均切成5厘米长的细丝。葱丝用热花椒油泼后,调以盐、…更多美食做法:三皮丝
9. 拌海蛰皮:清爽凉菜;①海蜇皮切成细丝。用冷水泡3小时后,放在滚水中烫3秒钟(放在漏勺中连漏勺下锅,马上…更多美食做法:拌海蛰皮
10. 胡萝卜拌海蜇:清爽凉菜;1.将海蛰皮用水浸泡半天,把黑衣剥下,洗净,切成细丝;胡萝卜去皮,切成细丝,用盐腌…更多美食做法:胡萝卜拌海蜇
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