手卷-川菜 美食列表

1. 芦笋手卷：浙菜；1.清水煮滚，放芦笋约煮2-4分钟。2.大约8分钟(以芦笋大小区分)後捞起，泡冰水…更多美食做法：芦笋手卷

2. 白菜佛手卷：徽菜；1.大白菜先入开水中川烫捞起漂凉，去叶，切薄片中间划五刀。2.材料A切碎挤干水份。…更多美食做法：白菜佛手卷

3. 炸佛手卷：京菜 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将猪瘦肉洗净，切末；2. 肉末内再加入味精、黄酒、麻油、盐、葱、姜，用少许玉…更多美食做法：炸佛手卷

4. 马铃薯手卷：韩国料理；Ａ、小黄瓜洗净、切细丝，生菜洗净、切丝，马铃薯去皮切片。Ｂ、将马铃薯上蒸笼蒸热，熟…更多美食做法：马铃薯手卷

5. 佛手卷：精品主食 胃调养食谱 消化不良食谱 滋阴食谱；1.将面粉放入盆内，放入酵母、水和成较硬的面团，饧发，备用。2.将饧发好的酵面放在…更多美食做法：佛手卷

6. 薯条手卷：美味糕点；1、将生菜洗净沥干。2、薯条用烤箱烤12—15分钟，至外表略呈金黄色即可，放凉备用…更多美食做法：薯条手卷

7. 佛手卷：；1.盆内加面粉、酵面（用水调稀）揉匀揉光，盖上净湿布静饧。2.将饧好的面团加食碱放…更多美食做法：佛手卷