小西-川菜 美食列表

1. 西米栗子羹：沪菜 甜品/点心 肾调养食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱；1.先将小西米用冷水洗净，熟栗子肉切成指甲片。 2.将净锅置火上，加500克清水烧…更多美食做法：西米栗子羹

2. 银耳甜汤：美味粥汤；1。水烧开后放如冰糖融化。　　2。把干银耳和红枣泡进水中，软了以后，银耳扯碎，红枣…更多美食做法：银耳甜汤

3. 腰果小西饼：甜品/点心；1.调料打发至绒毛状，蛋打散分数次加入拌匀，然后慢慢加入面粉，拌匀（不得揉搓），最…更多美食做法：腰果小西饼

4. 伦教糕：甜品/点心 胃调养食谱 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱；1. 将大米洗净、磨细、压干，冲入烧开的糖浆水内拌匀；2. 冷却后再加糕料，时间长…更多美食做法：伦教糕

5. 什锦桂花糊：；1.将红枣去核洗净切成细丝，菠萝、莲子、橘饼、冬瓜糖分别切成细末，小西米放入温水碗…更多美食做法：什锦桂花糊

6. 西米嫩糕：；1.将小西米淘洗干净，用沸水浸泡3-4分钟，再用清水冲洗，放入温水中涨发。盆内加镶…更多美食做法：西米嫩糕