1. 萝卜干拌肚丝:川菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱;1. 将猪肚放入盆内,加盐,醋反复揉搓;2. 使表面粘液脱落,洗净,入沸水锅中出水…更多美食做法:萝卜干拌肚丝
2. 小葱拌牛肚:鲁菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1. 牛肚洗净煮熟煮透切细丝;2. 小葱切2厘米长的段;3. 油锅烧热,投入花椒,…更多美食做法:小葱拌牛肚
3. 豆豉排骨:湘菜;小排骨洗净剁成小块,裹玉米粉备用;起火放油后将豆豉、小葱、姜、辣椒粉爆出香味盛出,…更多美食做法:豆豉排骨
4. 琥珀蛋:湘菜;1、将咸鸭蛋用工具敲开一个小孔,将蛋清取出,加入料酒、鸡精、少许水搅拌均匀,松花蛋…更多美食做法:琥珀蛋
5. 小葱鲜鱿芋头饼:湘菜;1、将鱿鱼切成小丁,芋头压成泥一起放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀…更多美食做法:小葱鲜鱿芋头饼
6. 武林鸭:浙菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 在肥鸭子背面的尾臊部横切一刀,挖去尾臊,取出内脏洗净,并在背部划一刀,用沸水…更多美食做法:武林鸭
7. 东坡鳊鱼之油焖:浙菜;(1)将鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,在鱼身两面剞斜十字刀纹(每面剞五、六刀),用…更多美食做法:东坡鳊鱼之油焖
8. 素鳗:苏菜;1、将胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱分别切成末,坐锅点火倒入油,将切好的原料放入锅…更多美食做法:素鳗
9. 火烤鳜鱼:徽菜 家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 花椒放大碗里,加盐,倒入开水400毫升,盖好碗至水凉;2. 鳜鱼宰杀,去鳍、…更多美食做法:火烤鳜鱼
10. 三河酥鸭:徽菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 香菇去蒂,洗净;2. 小葱、姜洗净,小葱打结,葱切片;3. 鸭宰杀治净,将光…更多美食做法:三河酥鸭
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