美食菜谱： 酒酿马蹄作者：佚名 日期：2024-09-19 字数：84字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 主料马蹄200克。 调料酒酿,纯净水,白糖,白酒各适量。做法 马蹄去皮洗净，加调料浸泡入味即可。 制作要决 马蹄表皮要完整去净，酒酿汁中只须加少量的酒来增香。