美食菜谱： 韭菜烩鸭血作者：佚名 日期：2024-09-16 字数：111字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料鸭血200克,韭菜200克。 调料盐,鸡精,香油,胡椒粉各适量。做法 1.鸭血洗净，切片，焯水待用；韭菜洗净，切段待用。 2.取一沙锅，放入韭菜段、鸭血片，加调料调味，煲5分钟即可。 制作要决 煲制时间不可太长，不然韭菜太烂，影响口感。