美食菜谱： 海米萝卜丝汤

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咸鲜味

煮

萝卜250克

虾米50克

盐2克,味精1克,大葱10克,猪油（炼制）25克

　　1. 将萝卜切成丝，放入沸水锅中，煮开后，捞出，沥干；
　　2. 将海米用温水洗净；
　　3. 在热锅中放入猪油；
　　4. 待油冒烟后，放入葱花、萝卜丝、海米；
　　5. 待开锅后加盐，煮5分钟后，盛至碗内即可。

　　萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。