美食菜谱： 毛豆炒蛋

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咸鲜味

炒

鸡蛋150克,毛豆250克

植物油20克,盐3克,味精3克

　　1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；
　　2. 炒锅注油烧热，放入毛豆煸炒至熟，加少许精盐翻匀备用；
　　3. 炒锅注油烧热，倒入蛋液炒至凝固，铲成小块，放入毛豆翻炒均匀，撒入味精即可。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
　　免费