美食菜谱： 拌瓜菜

私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

脆嫩爽口，为夏季凉拌菜。

清香味

拌

黄瓜250克

虾米15克,蒜苔15克,水萝卜10克

香菜5克,味精2克,醋5克,酱油5克,香油5克

　　1.黄瓜、水萝卜洗净切丝；香菜、青蒜苗切成2厘米长段。
　　2.黄瓜丝摆在盘中，水海米、香菜、青蒜苗、水萝卜摆在上面，浇上酱油、醋、香油，撒上味精即成。

　　水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。