美食菜谱： 果味瓜卷

私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱

清脆爽口，果味浓郁。

果汁味

拌

黄瓜500克

果汁50克,白砂糖50克

　　1.将黄瓜洗净，切成寸段，用盐腌渍20分钟，把盐用净水冲掉，用滚刀法把黄瓜切成片。
　　2.锅放火上，下入水烧开，把片好的瓜片用沸水焯一下捞出，过凉，拿干水，加入果汁和白糖，调拌均匀，然后卷成卷状盘即可。