美食菜谱： 香菜拌芦荟
菜系
私家菜 便秘食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
特色
香脆爽口。
口味
清香味
工艺
拌
主料
芦荟100克
辅料
香菜50克
调料
大葱5克,大蒜（白皮）5克,盐3克,香油5克,辣椒油3克,醋3克
做法
1.芦荟洗净擦干，切成条，放入开水中焯一下，沥干水分，放在盘中。
2.葱、蒜、香菜洗净，沥去水分，葱切成细丝，香菜切成小段，蒜捣成泥，均放入盘中。
3.盐、香油、辣椒油、米醋倒入盘中，拌匀即可。
2.葱、蒜、香菜洗净，沥去水分，葱切成细丝，香菜切成小段，蒜捣成泥，均放入盘中。
3.盐、香油、辣椒油、米醋倒入盘中，拌匀即可。
小提醒-食物相克
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
免费
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