美食菜谱： 海鲜开味羹作者：佚名 日期：2024-09-03 字数：112字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 主料海虾仁,海瓜子肉,金元鲍,蟹足肉,冬笋,火腿各适量。 调料高汤,鸡精,盐,味精,蛋清,胡椒粉,水淀粉,香菜末,色拉油,香油各适量。做法 1.原料均切细粒。 2.原料入锅，加入高汤及其余调料调味即成。 制作要决 香菜末待羹烧成后再撒入更佳。