美食菜谱: 芦笋煲双鲜

菜系
美味粥汤
主料
芦笋200克,虾仁100克,广式香肠50克。
调料
高汤,色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。
做法
  1 芦笋洗净,切成段;广式香肠蒸熟后切成象眼片。原料分别焯水待用。
  2.油锅中放葱、姜煸香,倒入高汤、原料烧开,调味,勾芡即可。
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