美食菜谱： 西式月饼

美味糕点

皮：糖粉300克,饴糖25克,花旗雪白奶油250克,鸡蛋225克,紫兰花低筋粉700克,小苏打10克。馅：广式伍仁馅。

　　1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；
　　2、鸡蛋加入拌匀；
　　3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀；
　　4、包入伍仁馅皮：馅=5：5，放进模具压好，表面打上印记；
　　5、入炉烤熟即可。免费