美食菜谱: 油炸素双拼

菜系
精品主食
主料
素花枝丸10个,面糊适量,蒟蒻1包。面粉1碗,蛋1个,水2大匙,盐,味素少许(全部调匀成面糊)。
做法
  A、素花枝丸洗乾净,蒟蒻也洗后切成条,面糊则条好备用。
  B、放适量炸由于锅中烧热后,放入素花枝丸炸热。
  C、蒟蒻条沾裹面糊后,也于热油中炸至呈金黄色即可。
  贴士:素花枝丸、蒟蒻都是味道淡的食物,吃时可沾少许胡椒盐或蕃茄酱。
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