美食菜谱： 蚝油凤尾菇作者：佚名 日期：2024-09-09 字数：144字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色清淡、鲜香、滑嫩，爽！ 主料凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片,葱五棵切段,蒜半头切片,老姜一小块切丝或片,蚝油两大匙。 做法 1、炒锅置火上烧热，放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味，再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟。 2、汁刚干时起锅装盘，上桌，开吃。 免费