美食菜谱： 奶油菠菜泥汤

家常菜谱

咸鲜味

烧

菠菜75克,鸡蛋50克

面包屑10克,奶油350克

盐2克,味精1克,胡椒粉1克

　　1. 菠菜择洗干净，用沸水烫饮，用冷水浸凉，挤去水分，剁成细泥；
　　2. 将熟鸡蛋剥去皮洗净，切成两半；
　　3. 食用前3分钟将菠菜泥放入奶油汤内搅匀烧至微沸；
　　4. 装盘后在汤内仰放上切开的熟鸡蛋，单独配面包丁，撒上调味品即可。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
　　免费