美食菜谱: 腌海带
菜系
家常菜谱 补血食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱
特色
鲜辣咸,软嫩,食用方便。
口味
咸鲜味
工艺
腌
主料
海带(鲜)500克
调料
盐125克,辣椒粉10克,姜25克
做法
1. 将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开;
2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀;
3. 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食用。
2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀;
3. 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食用。
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