鲜姜-川菜 美食列表

1. 酸汤鸭：川菜；1、将鸭子洗净，剁成块，放入锅中，加少许冷水煮开后将鸭肉捞出，放在砂锅中备用。（这…更多美食做法：酸汤鸭

2. 白灼芥兰：粤菜 家常菜谱 私家菜 防癌抗癌食谱；做法： 1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。3.…更多美食做法：白灼芥兰

3. 瓜姜拌鱼丝：湘菜 私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱；1.将鱼肉切成5厘米长的段，再片成3毫米厚的片，然后切成丝，用鸡蛋清、盐、淀粉浆好…更多美食做法：瓜姜拌鱼丝

4. 金橘鲜姜杏仁：美国菜谱；1.将四分之三的橙皮切碎，其余的四分之一切成长条状备用（装饰）；2.将生姜切片或者…更多美食做法：金橘鲜姜杏仁

5. 姜汁排叉儿：美味糕点；1、它要用鲜姜去皮跺成细末，面粉加一定比例的明矾末，一起放入盆中，用凉水和成面团。…更多美食做法：姜汁排叉儿

6. 姜汁排叉：；1.盆内加面粉、清水和成硬面团，然后擀压成薄片。2.面片叠成长条，切成长约7厘米、…更多美食做法：姜汁排叉