鲜奶-川菜 美食列表

51. 草莓摩司：美味糕点；1.鲜奶打发，加打发蛋清，再加入明胶。2.拌入草莓香油和朗姆酒。3.进冰箱冷冻。注…更多美食做法：草莓摩司

52. 鲑鱼慕斯泡芙：美味糕点；1.将面糊装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面糊中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指…更多美食做法：鲑鱼慕斯泡芙

53. 香橙糕：美味糕点；1．吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用。2．蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中…更多美食做法：香橙糕

54. 黄桃摩司：美味糕点；1.鲜奶打发，加打发蛋清，再加入溶化明胶。2.拌入杂果加朗姆酒、柠檬香精。3.进冰…更多美食做法：黄桃摩司

55. 鱼奶油盏：美味糕点；1.面粉倒在案上开窝，中间放入黄油，鸡蛋、白糖和匀；把面粉加入泡打粉和成松酥面，放…更多美食做法：鱼奶油盏

56. 鲜奶碗糕：美味糕点；1.先将面粉过罗，放在盘里，开窝，放入白糖(若糖结块可先擀碎)、鸡蛋清、牛奶、化开…更多美食做法：鲜奶碗糕

57. 奶油草莓蛋糕：美味糕点；1)将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。2)A材料各自过筛后搅拌均…更多美食做法：奶油草莓蛋糕

58. 草莓慕斯：美味糕点；将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。1、草莓去叶打碎，加入柠檬汁和1大匙精制砂糖搅…更多美食做法：草莓慕斯

59. 海南椰子船：美味糕点；1、糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾于待用。2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及…更多美食做法：海南椰子船

60. 脆皮炸鲜奶：美味糕点；1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。2、倒…更多美食做法：脆皮炸鲜奶