香螺片-川菜 美食列表

1. 雀巢香螺片：闽菜；1.鲜螺肉去尾部，用竹刷去污洗净后切成大小均匀的薄片，放人60℃的热水中永一下捞起…更多美食做法：雀巢香螺片

2. 淡槽香螺片：闽菜 明目食谱 清热去火食谱；1. 将香螺肉尾部切除，用竹刷去污，洗净后，片成大小均匀的薄片，放入60℃的热水锅…更多美食做法：淡槽香螺片

3. 淡糟香螺片：闽菜；香螺肉片成薄片，焯水后用绍酒抓匀，冬笋、花菇切片，葱白切片与清汤、用味精，精盐，绍…更多美食做法：淡糟香螺片

4. 糟香螺片：私家菜 滋阴食谱 明目食谱 清热去火食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1. 将香螺肉洗净，片成薄片，用开水焯一下，加料酒拌匀；2. 冬笋、花菇洗净，切成…更多美食做法：糟香螺片