香芋-川菜 美食列表

1. 香芋腊肉煲：粤菜；1.将腊肉、大香芋切片。2.在砂锅中倒入清水，放入腊肉片、姜片、绍酒，大火烧沸后，…更多美食做法：香芋腊肉煲

2. 香芋扣肉：粤菜；1)将芋头切成长6厘米，宽3.5厘米、厚4厘米的长方块；用火燎去肉皮上的毛，刮洗干…更多美食做法：香芋扣肉

3. 腊味煮香芋：湘菜；1.腊肉切片，香芋去皮切片，红萝卜切块，姜切片，葱切小段。2.烧锅下油，放入姜片、…更多美食做法：腊味煮香芋

4. 香芋烧竹鸡：苏菜；将竹鸡焖死治净，斩成长方块，用酱油浸渍。香芋去皮洗净，切成块。炒锅上火，舀入花生油…更多美食做法：香芋烧竹鸡

5. 香芋盒：东北菜；1.将荔芋头去皮洗干净，切成厚块，上笼蒸止酥烂，压成芋泥，加入猪油、生粉32克，精…更多美食做法：香芋盒

6. 红烧香芋块：京菜；1、香芋去皮切块，生姜切片，红椒切条，葱切段。2、鸡蛋打散，加入生粉调成糊，把香芋…更多美食做法：红烧香芋块

7. 香芋炒刀豆：东北菜；香芋切条、起油锅烧至6成热，加入刀豆、香芋干炸，倒出沥干后加入调味炒香后加入调味勾…更多美食做法：香芋炒刀豆

8. 百合煮香芋：西北菜；1、将芋头去皮切成小三角形，用热油炸熟待用；2、坐锅点火放入油，油热倒入百合爆炒后…更多美食做法：百合煮香芋

9. 茄汁香芋：法国菜谱；1.先将槟榔芋去皮，去边角料，切成长条；2.上笼先蒸熟，取出晾凉后，放入热油锅炸到…更多美食做法：茄汁香芋

10. 玫瑰香芋：家常菜谱；1.香芋切成小块，拍淀粉，下油锅炸熟。2.圆白菜、紫甘蓝分别洗净，切丝，围在盘边；…更多美食做法：玫瑰香芋