1. 炸桑叶:川菜 明目食谱 清热去火食谱;1. 选手掌大的嫩叶洗净,揩干水气;2. 用鸡蛋、盐、味精、面粉调成蛋面糊;3. …更多美食做法:炸桑叶
2. 年年高升:粤菜 年夜饭;1. 面粉加水调成面团后制成馄饨皮;2. 将调味料调匀做成面糊;3. 年糕切6厘米…更多美食做法:年年高升
3. 窝烧豆腐饼:粤菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱;1. 香菇泡软、去蒂、切碎;腊肠、葱、香菜亦切碎。2. 将所有豆腐、香菇、腊肠、鸡…更多美食做法:窝烧豆腐饼
4. 椒盐鱼条:闽菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱;1. 黄鱼宰杀,治净,片取净肉2 片,切成4.5×l 厘米的条放入碗里,下精盐、料…更多美食做法:椒盐鱼条
5. 软炸菜花:浙菜;1)把菜花择洗干净,放入锅内加入适量清水,上火煮沸,至八成熟时,捞出晾凉,再用刀切…更多美食做法:软炸菜花
6. 雪球素虾:京菜;1.把豆沙馅团成12个直径4厘米左右的小圆球;马铃薯洗净煮熟去皮制成泥,加蛋黄,合…更多美食做法:雪球素虾
7. 干炸黄雀:浙菜;将豆腐皮润潮去边筋,切成宽5厘米的长条,分成20份。面粉放水120克,加精盐搅拌成…更多美食做法:干炸黄雀
8. 腐皮肉卷:苏菜;(1)将猪肉洗净,用刀剁成细茸,盛入碗内,加适量的清水,放入精盐、味精和姜末,搅拌…更多美食做法:腐皮肉卷
9. 炸响铃:沪菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.将熟笋,水发冬菇,胡萝卜均切成丝,炒锅置火上,放入熟花生油40克投入上述三丝煸…更多美食做法:炸响铃
10. 面托蟹:沪菜;1、将河蟹洗净切成块,加入料酒腌制片刻,丝瓜切成条,面粉加少许水调成面糊备用;2、…更多美食做法:面托蟹
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