酱酱-川菜 美食列表

1. 酱大蒜(二)：卤酱菜；1.蒜头洗净去皮3层，放入盐水10天。 2.自来发酵变成红色，用纱布袋装入蒜头放在…更多美食做法：酱大蒜(二)

2. 酱白菜：卤酱菜；1.将白菜洗净，晒到三成干。 2.加入黄酱，盐，糖装入坛内30天，取出后即可食用。…更多美食做法：酱白菜

3. 酱大蒜(三)：卤酱菜；1.把鲜蒜头洗净晾干，装入坛内.2.然后把盐，凉开水，酱油混合拌匀，倒入坛内密封，…更多美食做法：酱大蒜(三)