软嫩-川菜 美食列表

1. 自制血肠：东北菜；猪血和十多种药材调配，灌制而成。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：自制血肠

2. 桂花鱼骨：其他菜系；选用发制好的鱼骨切成黄豆大小的丁，入沸水焯透，鸡茸(20克左右)加水调成粥状和蛋黄…更多美食做法：桂花鱼骨

3. 香椿拌豆腐：清爽凉菜；1、将香椿放碗内，加花椒粒、盐(咸香椿不加盐)，用开水冲烫一下，用碟子盖上碗口焖几…更多美食做法：香椿拌豆腐

4. 软熘豆腐(一)：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 美容菜谱 更年期食谱；1.将豆腐洗净，切成片，放入开水锅内，加葱段、姜片、料酒，烧开撇沫，然后改用中小火…更多美食做法：软熘豆腐(一)

5. 豆腐干烹掐菜：素斋菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 解酒食谱；1. 将绿豆芽掐头去尾，洗净沥水；2. 香干切成4厘米长的细丝；3. 勺内加油烧热…更多美食做法：豆腐干烹掐菜