蛋糕-川菜 美食列表

1. 迎宾花篮：鲁菜；1.虾去头、尾片成两片，海螺肉片成片，香菇去蒂，熟火腿、黄白蛋糕切成柳叶片。2.将…更多美食做法：迎宾花篮

2. 双色蛋糕：京菜 甜品/点心；1. 将蛋清和蛋黄分别置在两个大碗内；2. 将盐5克、水淀粉5克放在蛋黄内，和匀；…更多美食做法：双色蛋糕

3. 水晶蛋糕：沪菜 精品主食；1.将鸡蛋打散加白糖，用数根竹筷用劲朝一个方向搅打，至发酵起泡呈奶黄色，比原来涨大…更多美食做法：水晶蛋糕

4. 洛阳燕菜：豫菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将白萝卜洗净去皮，选用中段，切成2 毫米粗，6 厘米长的细丝；2. 将萝卜丝…更多美食做法：洛阳燕菜

5. 抹茶芝士蛋糕：美国菜谱；1.将材料a隔水加热融化，搅拌均匀2.材料b过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细…更多美食做法：抹茶芝士蛋糕

6. 起酥蛋糕：其他国家 精品主食 甜品/点心；1. 高筋面粉、低筋面粉制成酥皮面团；2. 将酥皮面团，用擀面棍擀成长宽各42×4…更多美食做法：起酥蛋糕

7. 核桃乳酪蛋糕：其他国家 精品主食 甜品/点心 益智补脑食谱；1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；…更多美食做法：核桃乳酪蛋糕

8. 香蜂起司蛋糕：其他国家 甜品/点心 增肥食谱；1. 柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用；2. 奶油起司以隔水加热的方式使…更多美食做法：香蜂起司蛋糕

9. 起酥天使蛋糕：其他国家 精品主食 甜品/点心；1. 起酥油、高筋面粉（55克）一起搅拌均匀；2. 高筋面粉（70克）、低筋面粉（…更多美食做法：起酥天使蛋糕

10. 薰衣草蛋糕卷：其他国家 精品主食 甜品/点心；1. 干燥薰衣草以热开水（100克）浸泡约5分钟；2. 捞去薰衣草，茶汁保留备用；…更多美食做法：薰衣草蛋糕卷