蛋糕-川菜 美食列表

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1. 迎宾花篮:鲁菜;1.虾去头、尾片成两片,海螺肉片成片,香菇去蒂,熟火腿、黄白蛋糕切成柳叶片。2.将…更多美食做法:迎宾花篮

2. 双色蛋糕:京菜 甜品/点心;1. 将蛋清和蛋黄分别置在两个大碗内;2. 将盐5克、水淀粉5克放在蛋黄内,和匀;…更多美食做法:双色蛋糕

3. 水晶蛋糕:沪菜 精品主食;1.将鸡蛋打散加白糖,用数根竹筷用劲朝一个方向搅打,至发酵起泡呈奶黄色,比原来涨大…更多美食做法:水晶蛋糕

4. 洛阳燕菜:豫菜 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 将白萝卜洗净去皮,选用中段,切成2 毫米粗,6 厘米长的细丝;2. 将萝卜丝…更多美食做法:洛阳燕菜

5. 抹茶芝士蛋糕:美国菜谱;1.将材料a隔水加热融化,搅拌均匀2.材料b过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细…更多美食做法:抹茶芝士蛋糕

6. 起酥蛋糕:其他国家 精品主食 甜品/点心;1. 高筋面粉、低筋面粉制成酥皮面团;2. 将酥皮面团,用擀面棍擀成长宽各42×4…更多美食做法:起酥蛋糕

7. 起酥天使蛋糕:其他国家 精品主食 甜品/点心;1. 起酥油、高筋面粉(55克)一起搅拌均匀;2. 高筋面粉(70克)、低筋面粉(…更多美食做法:起酥天使蛋糕

8. 薰衣草蛋糕卷:其他国家 精品主食 甜品/点心;1. 干燥薰衣草以热开水(100克)浸泡约5分钟;2. 捞去薰衣草,茶汁保留备用;…更多美食做法:薰衣草蛋糕卷

9. 蒙布朗栗子派:其他国家 精品主食 甜品/点心 增肥食谱;1. 将栗子酱用直型打泡器打软;2. 用牛奶将吉士粉溶解拌匀即成吉士酱备用;3. …更多美食做法:蒙布朗栗子派

10. 蒙布朗乳酪蛋糕:其他国家 精品主食 甜品/点心;1. 将奶油起司、果糖、酒一起拌匀;2. 再加入鲜奶油调节软硬度至光滑细致;3. …更多美食做法:蒙布朗乳酪蛋糕


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