蛇肉-川菜 美食列表

11. 南蛇炖鸡：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 跌打骨折食谱 骨质疏松食谱；1. 将蛇肉用水煮沸，去水，加元肉（桂圆），姜片和清水适量同煮熟，去掉元肉和姜片，…更多美食做法：南蛇炖鸡

12. 椒盐蛇肉：私家菜；1. 将蛇肉加料酒拌匀腌片刻；2. 炒锅注油烧至八成热，下入蛇段炸至金黄色，捞出；…更多美食做法：椒盐蛇肉

13. 泡菜烧乌龙：私家菜；1. 将蛇肉洗净切成块；2. 萝卜切成条；3. 泡酸菜切成块；4. 泡椒切成片；5…更多美食做法：泡菜烧乌龙

14. 龙虎斗：；1.蛇肉洗净，入锅加清水煮熟，捞出取肉；猫或豹肉洗净，入锅加清水、姜汁、白酒、葱煮…更多美食做法：龙虎斗