蒸水蛋-川菜 美食列表

1. 牛肝菌蒸水蛋：川菜 青少年食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱；1. 将牛肝菌洗净，切成“指甲片”待用； 2. 鸡蛋调散，下盐、味精、鸡精，适量鲜…更多美食做法：牛肝菌蒸水蛋

2. 潮式蒸水蛋：家常菜谱；将鸡蛋液打散，加入水发干贝丝、韭王段，加入清水250克、鱼露、味精调匀，下入玻璃盘…更多美食做法：潮式蒸水蛋

3. 蒸水蛋：微波菜谱；1、鸡蛋加调味及冷开水打散，除去浮在面层的泡（可以用密孔筛隔去）。2、把蛋液倒在一…更多美食做法：蒸水蛋