葱丝-川菜 美食列表

1. 麻辣红萝卜丝：川菜；把红萝卜洗净切成细丝装入盘中，然后把酱油、红油辣椒、花椒面、葱丝、蒜泥、味精、白糖…更多美食做法：麻辣红萝卜丝

2. 葱油鱼：鲁菜；1、草鱼宰杀后净膛，去磷，去鳃，洗净，两面剞一字刀，将鱼入锅加葱段，姜块及水煮约1…更多美食做法：葱油鱼

3. 煎蒸黄鱼：鲁菜；将黄鱼刮去鳞，掏去内脏，挖去鳃，两侧间隔剖上宽0.5厘米的斜直刀，然后撒上精盐，绍…更多美食做法：煎蒸黄鱼

4. 沙锅散丹：鲁菜；(1)先用80℃热水把羊散丹烫一下捞出，用手将散丹的黑膜搓去，洗净后放入开水锅中，…更多美食做法：沙锅散丹

5. 盐仔鸡：粤菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱；1.活鸡宰杀煺净毛后，掏出脏腑，洗净放入盆内，用八角、甘草、葱、姜、精盐、白糖、芝…更多美食做法：盐仔鸡

6. 蚝油炒草菇：浙菜；1.烧热油1汤匙,炒香草菇至熟透,拌入调味料,炒匀。2.饰以葱丝及红椒即可。　更多美食做法：蚝油炒草菇

7. 油煎茄片：浙菜；1.将嫩茄子洗净后，带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内，加沸水2000克，烫泡…更多美食做法：油煎茄片

8. 挂炉烤鸭：苏菜；1)炒锅放中小火上，下甜面酱加清水(100克左右)、白糖、鲜味王边烧边用勺搅动，烧…更多美食做法：挂炉烤鸭

9. 锡纸八宝回鱼：苏菜；将回鱼切片，用葱、姜、盐、味精、酒腌渍。用黄油、面粉、水调制成黄油面糊，回鱼放在锡…更多美食做法：锡纸八宝回鱼

10. 烤肉：京菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将肉选好，要先剔除肉筋等，再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片，切时将冰冻肉去掉边…更多美食做法：烤肉