葡萄-川菜 美食列表

101. 冰糖八宝鱼脆：私家菜 甜品/点心 美容菜谱 健脾开胃食谱；1.鱼脆用温水洗一遍，再放入开水和料酒，上笼蒸发捞出，放入冷水中内清去杂质，切成小…更多美食做法：冰糖八宝鱼脆

102. 八宝百合：私家菜 肺调养食谱 失眠食谱 咳喘食谱 美容菜谱；1.将猪板油去皮切成2寸长，1.5分粗的条；红枣洗净去核切成丁；果脯、桃仁切成丁。…更多美食做法：八宝百合

103. 沙律果珍鸡排：私家菜 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1.将鸡胸肉用刀背拍松，加入盐、葡萄干抓匀待用。2.卷心菜取心洗净切丝，先用盐略腌…更多美食做法：沙律果珍鸡排

104. 炸水果奶冻：甜品/点心；1.将罐装水果与红樱桃分别切成小丁，放入碗内，加葡萄干和适量水果罐头汁待用。2.将…更多美食做法：炸水果奶冻

105. 炸葡萄干蛋奶饼：甜品/点心；1.将鸡蛋打入碗内用筷子搅匀，放入牛奶、面粉、香油，搅拌成稀粥状，把葡萄干洗净，放…更多美食做法：炸葡萄干蛋奶饼

106. 干果蛋糕：甜品/点心；1. 白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色；2. 将全蛋分三次慢慢加入，调打均匀；3. …更多美食做法：干果蛋糕

107. 奶酪干：甜品/点心；1. 鲜牛奶加入白糖加热至90度；2. 加入江米酒，边加边搅拌使蛋白凝聚，浮在乳清…更多美食做法：奶酪干

108. 什锦椰子球：甜品/点心；1.将蛋打散，加入白糖拌匀。再加入面粉、椰子粉与淡炼乳拌匀。 2.樱桃、葡萄干切碎…更多美食做法：什锦椰子球

109. 蒸糕：甜品/点心；1.充分筛析面粉，搁置一边待用。打鸡蛋200克，分别取其蛋清和蛋黄。 2.取一较大…更多美食做法：蒸糕

110. 葡萄布丁：甜品/点心；1.面包去黄边，撕成块状，用清水泡软，葡萄干也泡软。 2.蛋打散，边加白糖30克、…更多美食做法：葡萄布丁