色拉油-川菜 美食列表

11. 酸菜鱼皮：川菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱；1. 将发制好的鲨鱼皮改片，用沸水氽一下；2. 黄瓜、酸菜改片；3. 锅置火上，加…更多美食做法：酸菜鱼皮

12. 酥炸金片：川菜 滋阴食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱；1. 青笋去皮，切成6厘米长的丝；2. 青笋丝纳碗，用醋、盐、白糖、香油等拌糖醋生…更多美食做法：酥炸金片

13. 辣味茄子：川菜 私家菜 青少年食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱；1.茄子洗净切成丝；姜切成末。2.色拉油倒入炒锅内烧热，放入姜末炸出味，放入茄丝，…更多美食做法：辣味茄子

14. 豆茸扣肉：川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 将五花肉煮熟后抹上糖色，然后入热油锅炸成棕黄色时，捞出切成片；2. 细豆渣用…更多美食做法：豆茸扣肉

15. 茄子蒸鱼片：川菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鲜鱼洗争，斩去头尾，取其净肉，片成大片；2. 鱼片码盐、味精、鸡精、胡椒、…更多美食做法：茄子蒸鱼片

16. 芽菜煸土豆：川菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将土豆去皮切成小一字条；2. 芽菜、猪肉分别剁碎待用；3. 炒锅置火上，下油…更多美食做法：芽菜煸土豆

17. 腐皮鲫鱼：川菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱；1. 将鲫鱼剖好后洗净，纳盆；2. 鲫鱼用姜片、葱节、料酒、盐等腌渍约半小时；3.…更多美食做法：腐皮鲫鱼

18. 脆皮玉米：川菜 健脾开胃食谱；1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣；2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米…更多美食做法：脆皮玉米

19. 竹荪蛋熘牛蛙：川菜 水肿食谱 利尿食谱 接触化学毒素人员食谱；1. 将牛蛙宰杀洗净，改刀成小块，用盐、豆粉码好味待用；2. 竹荪蛋切片下沸水锅氽…更多美食做法：竹荪蛋熘牛蛙

20. 泡椒羊杂：川菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1. 将羊肠、羊心、舌、羊肺除水，煮软后改刀；2. 将泡姜、泡椒在锅中炒香；3. …更多美食做法：泡椒羊杂