臊子-川菜 美食列表

1. 臊子豆花：川菜；1.黄豆洗净后用水泡3小时。2.把泡好的黄豆加入2500-3000克水麻成豆浆，再…更多美食做法：臊子豆花

2. 臊子烘蛋：川菜 家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 猪肉绞成肉馅；2. 木耳泡发，榨菜洗净，分别切成末；3. 鸡蛋打散，加入盐、…更多美食做法：臊子烘蛋

3. 家常臊子鱼：川菜 孕妇菜谱 营养不良食谱 通乳食谱 动脉硬化食谱；1. 将鱼收拾干净，在鱼身两侧剞斜花刀，用料酒、盐、胡椒粉调味；2. 猪肉切成黄豆…更多美食做法：家常臊子鱼

4. 酸辣臊子蹄筋：川菜；1)猪蹄筋油发后去尽油质，改成长约3厘米的节，用鲜汤喂汆一次，猪瘦肉剁成细粒，葱切…更多美食做法：酸辣臊子蹄筋

5. 冬菜臊子鲤鱼：家常菜谱；1.将鲤鱼饿养1天去土腥气，宰杀去鳞、鳍、鳃、内脏，洗净搌干水分，在鱼身两面剞十字…更多美食做法：冬菜臊子鲤鱼

6. 猪肉臊子面：精品主食 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将猪肉洗净，切成细粒；小白菜、菠菜、油菜分别择洗干净，放入开水锅中焯至断生，捞…更多美食做法：猪肉臊子面

7. 家常臊子牛筋：私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱；1.将牛蹄筋洗净泡软，下锅加水，用微火煨至烂熟，取出在温水中浸泡，去掉杂质洗净，切…更多美食做法：家常臊子牛筋

8. 太平臊子面：；1.盆内放入适量的鸡蛋清、面粉拌匀，加入适量的水和成硬面团，放在案板上擀成大薄面皮…更多美食做法：太平臊子面

9. 饸饹面：；1.把精面粉倒入盆内，放入食碱用水和成面团，饧好后，搓成10厘米长的圆条，在水里蘸…更多美食做法：饸饹面

10. 岐山臊子面（陕西：；1.面粉中加入适量清水，调和成而团，反复揉匀揉透至光滑，饧放。然后，取适量面团，按…更多美食做法：岐山臊子面（陕西